Karriere bei Grischke

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Grischke GmbH & Co. KG ist eine Fleischerei mit Fleischgroßhandel und angegliederten Fleischereifachgeschäften,
mit Hauptsitz in Rosdorf bei Göttingen. Wir betreiben derzeit an neun Standorte, davon sieben Fleischereifachgeschäfte im Shop-im-Shop-Konzept sowie im Markt als Partner der REWE. Täglich bis zu 5.000 Kunden vertrauen auf die Qualität und Frische unserer Fleisch- und Wurstwaren.

Grischke GmbH & Co. KG ist ein EU-Verarbeitungs- und Zerlegebetrieb und zusätzlich durch QS und IFS zertifiziert. Somit erfüllen wir nicht nur die EU-Richtlinien, sondern gehen noch einen Schritt weiter durch freiwillige Zertifizierungen mit besonders hohen Anforderungen. Weiterhin sind wir ebenfalls vielfach von der DLG ausgezeichnet.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir:

Stellenangebote

  • Fleischereifachverkäufer (m/w/d) Voll oder Teilzeit

    (Früh- und Spätschicht von Mo.-Sa.)

    Ihre Aufgaben:

    • Ihr Tätigkeitsbereich umfasst den Verkauf unserer regionalen Fleisch- und Wurstspezialitäten
    • Sie beraten und informieren unsere Kunden auch über Inhaltsstoffe und Verwendungsmöglichkeiten
    • Zudem präsentieren und verpacken Sie die Fleischerzeugnisse, dekorieren Auslagen und sorgen für
      Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum

    Ihr Profil

    • Ihre Ausbildung als Verkäufer/in haben Sie erfolgreich abgeschlossen
    • Sie verfügen über ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und
      Sorgfalt vor allem in Hinblick auf die Hygienevorschriften
    • Zuverlässigkeit und Flexibilität zeichnen Sie aus
    • Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen und Interesse an Lebensmitteln
    • Ein gepflegtes, freundliches Auftreten und Kundenorientierung sind für Sie selbstverständlich

    Erforderliche Berufserfahrung: Lebensmittelhandwerk: 1 Jahr
    Erforderlicher Bildungsabschluss: Berufsausbildung/Berufsfachschulabschluss
    Erforderliche Berufserfahrung: Verkäufer/in: 1 Jahr

    Zum Bewerbungsformular


    Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
    Grischke GmbH & Co. KG
    Frau Bümmerstede
    Schlachthofstraße 4
    37124 Rosdorf
    Gerne auch per E-Mail an: info@grischke-gmbh.de

  • Verkäufer (m/w/d) Lebensmittelhandwerk auf 450 € Basis

    Gern auch Quereinsteiger.

    Ihre Aufgaben:

    • Ihr Tätigkeitsbereich umfasst den Verkauf unserer regionalen Fleisch- und Wurstspezialitäten.
    • Sie beraten und informieren unsere Kunden auch über Inhaltsstoffe und Verwendungsmöglichkeiten.
    • Zudem präsentieren und verpacken Sie die Fleischerzeugnisse, dekorieren Auslagen und sorgen für
      Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum.

    Ihr Profil:

    • Sie verfügen über ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und
      Sorgfalt vor allem in Hinblick auf die Hygienevorschriften.
    • Zuverlässigkeit und Flexibilität zeichnen Sie aus.
    • Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen und Interesse an Lebensmitteln.
    • Ein gepflegtes, freundliches Auftreten und Kundenorientierung sind für Sie selbstverständlich.

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    Oder senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
    Grischke GmbH & Co. KG
    Frau Bümmerstede
    Schlachthofstraße 4
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    Gerne auch per E-Mail an: info@grischke-gmbh.de

  • Fleischer (m/w/d) für unsere Produktion

    Wir suchen ab sofort Fleischer (m/w/d) für unsere Produktion mit qualifizierten Fachkenntnissen in ihrem Aufgabenfeld.
    Wir erwarten eine abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Berufserfahrung im Bereich
    der Fleisch- und Wurstwarenherstellung.
    Sie sollten eine selbständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit mitbringen.

    Ihre Aufgaben:

    • wolfen und chargieren von Fleisch
    • füllen von Brät
    • Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften und Richtlinien
    • Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz

    Ihr Profil:

    • Eine abgeschlossene Ausbildung
    • Kommunikationsfähigkeit
    • Lernbereitschaft
    • HACCP-Kenntnisse (Hygienevorschriften)
    • Selbständige Arbeitsweise und Organisationsfähigkeit
    • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit
    • EDV-Kenntnisse (MS Office)
    • technisches Verständnis für Maschinen und Anlagen

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    Oder senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
    Grischke GmbH & Co. KG
    Herrn Grischke
    Schlachthofstraße 4
    37124 Rosdorf
    Gerne auch per E-Mail an: info@grischke-gmbh.de

  • Fleischer (m/w/d) für unsere Zerlegung

    Wir suchen ab sofort Fleischer (m/w/d) für unsere Zerlegung mit qualifizierten Fachkenntnissen in ihrem Aufgabenfeld.
    Wir erwarten eine abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Berufserfahrung im Bereich der Fleisch- und Wurstwarenherstellung.
    Sie sollten eine selbständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit mitbringen.

    Ihre Aufgaben:

    • Zerlegen und Portionieren von Frischfleisch
    • SB-gerechte Verpackung und Preisauszeichnung
    • Wareneingangskontrolle (MHD, ect.)
    • Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften und Richtlinien
    • Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz

    Ihr Profil:

    • Eine abgeschlossene Ausbildung
    • Kommunikationsfähigkeit
    • Lernbereitschaft
    • HACCP-Kenntnisse (Hygienevorschriften)
    • Selbständige Arbeitsweise und Organisationsfähigkeit
    • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit
    • EDV-Kenntnisse (MS Office)
    • technisches Verständnis für Maschinen und Anlagen

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    Grischke GmbH & Co. KG
    Herrn Grischke
    Schlachthofstraße 4
    37124 Rosdorf
    Gerne auch per E-Mail an: info@grischke-gmbh.de

  • Helfer (m/w/d) im Fleischerhandwerk für unsere Produktion

    Wir suchen ab sofort Helfer (m/w/d) im Bereich Fleischerhandwerk für unsere Produktion, mit Interesse an der Fleisch- und Wurstwarenherstellung.
    Gerne werden auch branchenfremde Bewerber/innen im Unternehmen eingearbeitet.
    Sie sollten eine selbständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit mitbringen.

    Ihre Aufgaben:

    • wolfen und chargieren von Fleisch
    • füllen von Brät
    • Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften und Richtlinien
    • Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz

    Ihr Profil:

    • Kommunikationsfähigkeit
    • Lernbereitschaft
    • HACCP-Kenntnisse (Hygienevorschriften)
    • Selbständige Arbeitsweise und Organisationsfähigkeit
    • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit
    • EDV-Kenntnisse (MS Office)
    • technisches Verständnis für Maschinen und Anlagen

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    Herrn Grischke
    Schlachthofstraße 4
    37124 Rosdorf
    Gerne auch per E-Mail an: info@grischke-gmbh.de

  • Filialleitung (m/w/d) Lebensmittelhandwerk Vollzeit

    Ihre Aufgaben:

    • Ihr Tätigkeitsbereich umfasst den Verkauf unserer regionalen Fleisch- und Wurstspezialitäten
    • Sie beraten und informieren unsere Kunden auch über Inhaltsstoffe und Verwendungsmöglichkeiten
    • Zudem präsentieren und verpacken Sie die Fleischerzeugnisse, dekorieren Auslagen und sorgen für Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum.

    Ihr Profil

    • Ihre Ausbildung als Verkäufer/in haben Sie erfolgreich abgeschlossen
    • Sie verfügen über ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt vor allem in Hinblick auf die Hygienevorschriften
    • Zuverlässigkeit und Flexibilität zeichnen Sie aus
    • Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen und Interesse an Lebensmitteln
    • Ein gepflegtes, freundliches Auftreten und Kundenorientierung sind für Sie selbstverständlich

    Art der Stelle: Vollzeit
    Erforderliche Berufserfahrung: Verkäufer/in: 1 Jahr
    Erforderlicher Bildungsabschluss: Berufsausbildung/Berufsfachschulabschluss.

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    Oder senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
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    Frau Bümmerstede
    Schlachthofstraße 4
    37124 Rosdorf
    Gerne auch per E-Mail an: info@grischke-gmbh.de

Ausbildung bei Grischke

Die Grischke GmbH bildet regelmäßig Fachkräfte im Bereich Fleischer/in, Fachverkäufer /-in im Nahrungsmittelhandwerk und Kaufmann/Kauffrau für Büromanagement aus. Unseren Auszubildenden bieten wir:

  • Über­ta­rif­li­che Aus­bil­dungs­ver­gü­tung
  • Leis­tungs­ab­hän­gige Prä­mi­en­zah­lung und Fahr­geld­er­stat­tung möglich
  • Stel­lung und Rei­ni­gung der Per­so­nal­klei­dung
  • Per­so­nal­ra­batt
  • Aus­sichts­rei­che Chan­cen auf eine Über­nahme bei guter Leis­tung
  • Übernahme der Kosten für Lehrmat. im 1.Lj., für alle Prüfungen u. die der Überbetrieblichen Ausbildung

Ausbildungsangebote

  • Ausbildung zum/zur Fleischer/in (m/w/d)

    Zum 01.08.2020 suchen wir eine/n Auszubildende/n zum/zur Fleischer/in (m/w/d)

    Anfor­de­run­gen:

    • Sorgfalt und handwerkliches Geschick
    • Guter Geruchs- und Geschmackssinn
    • Verantwortungsbereitschaft
    • Teamfähigkeit
    • Hygienebewusstsein
    • Gute körperliche Verfassung

    Was lernst Du?

    • Fachgerechte Zerlegung und Zuschnitt von Fleischteilen
    • Herstellung von vielfältigen Wurst- und Fleischwaren sowie Konserven
    • Arbeiten mit modernsten Maschinen und High-Tech
    • Anfertigung von küchenfertigen Erzeugnissen und Spezialitäten
    • Kochen und Zubereitung von Gerichten
    • Kenntnisse auf dem Gebiet der Lebensmittelkunde und der Ernährungswissenschaft
    • Fachkompetente Betreuung und individuelle Prüfungsvorbereitung

    Deine Vor­teile:

    • Über­ta­rif­li­che Aus­bil­dungs­ver­gü­tung
    • Leis­tungs­ab­hän­gige Prä­mi­en­zah­lung und Fahr­geld­er­stat­tung möglich
    • Stel­lung und Rei­ni­gung der Per­so­nal­klei­dung
    • Per­so­nal­ra­batt
    • Aus­sichts­rei­che Chan­cen auf eine Über­nahme bei guter Leis­tung
    • Übernahme der Kosten für Lehrmat. im 1.Lj., für alle Prüfungen u. die der Überbetrieblichen Ausbildung

    Vor­aus­set­zun­gen:

    • Guter Haupt- oder Real­schul­ab­schluss/mitt­lere Reife oder (Fach-) Abitur

    Aus­bil­dungs­dauer:

    • 3 Jahre

    Wenn du in einem teamorientierten Umfeld lernen und arbeiten möchtest und auf neue Herausforderungen positiv reagierst, dann bewerbe dich!

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    Grischke GmbH & Co. KG
    Herrn Grischke
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    37124 Rosdorf
    Gerne auch per E-Mail an: info@grischke-gmbh.de

  • Ausbildung zum/zur Fachverkäufer /-in im Nahrungsmittelhandwerk (m/w/d) - Schwerpunkt Fleischerei

    Zum 01.08.2020 suchen wir eine/n Auszubildende/n
    zur/zum Fachverkäufer /-in im Nahrungsmittelhandwerk (m/w/d) - Schwerpunkt Fleischerei

    Anforderungen:

    • Liebe zu Lebensmitteln
    • Freude am Umgang mit Menschen und Serviceorientierung
    • Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
    • Kreativität und Geschicklichkeit
    • Hygienebewusstsein

    Was lernst Du?

    • Verkauf und Präsentation von Fleisch- und Wurstwaren
    • Fachkompetente und individuelle Beratung
    • Zubereitung und Ausgabe von Imbiss- und Mittagsgerichten
    • Gestaltung von Wurst-, Käse- und Obsplatten
    • Anfertigung von Fingerfood, belegten Brötchen, Canapees und Geschenken
    • Annahme und Kalkulation von Partyserviceaufträgen
    • Reklamationsabwicklung
    • Verkaufspsychologie
    • Kenntnisse auf dem Gebiet der Lebensmittelkunde und der Ernährungswissenschaft
    • Fachkompetente Betreuung und individuelle Prüfungsvorbereitung

    Deine Vorteile:

    • Übertarifliche Ausbildungsvergütung
    • Leistungsabhängige Prämienzahlung und Fahrgelderstattung möglich
    • Stellung und Reinigung der Personalkleidung
    • Personalrabatt
    • Aussichtsreiche Chancen auf eine Übernahme bei guter Leistung
    • Planbare, flexible Arbeitszeiten - wenn möglich, Eingehen auf individuelle Wünsche
    • Übernahme der Kosten für Lehrmat. im 1.Lj, aller Prüfungskosten u. der für die Überbetriebliche Ausbildung

    Voraussetzungen:

    • Guter Haupt- oder Realschulabschluss/mittlere Reife oder (Fach-) Abitur

    Ausbildungsdauer:

    • 3 Jahre

    Wenn du in einem teamorientierten Umfeld lernen und arbeiten möchtest und auf neue Herausforderungen positiv reagierst, dann bewerbe dich!

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    Grischke GmbH & Co. KG
    Herrn Chr. Grischke
    Schlachthofstraße 4
    37124 Rosdorf
    Gerne auch per E-Mail an: info@grischke-gmbh.de

  • Ausbildung zum/zur Kaufmann/Kauffrau für Büromanagement (m/w/d)

    Zum 01.08.2020 suchen wir eine/n Auszubildende/n zur/zum Kauffrau/Kaufmann für Büromanagement (m/w/d)

    Was geben wir dir mit?

    Eine erstklassige Qualifikation und die Perspektive auf eine langfristige Beschäftigung in einer vielfältigen und internationalen Branche. Eine Ausbildungsvergütung, die an den lokalen Tarif Groß- und Außenhandel angelehnt ist sowie verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten.

    Was bringst du mit?

    • Mindestens einen erfolgreichen Abschluss der Fachhochschulreife oder der mittleren Reife
    • Lust, etwas zu bewegen und dabei tatkräftig mit anzupacken
    • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
    • Grundlegende Kenntnisse in MS-Office
    • Die Fähigkeit, dich zu motivieren und dich in einem Team zu engagieren
    • Organisations- und Kommunikationsstärke

    Und sonst?

    • Berufsbegleitender Unterricht 1-2 Tage pro Woche – genaue Angaben erhältst du hierzu von deiner Berufsschule

    Wenn du in einem teamorientierten Umfeld lernen und arbeiten möchtest und auf neue Herausforderungen positiv reagierst, dann bewerbe dich!

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    Oder senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
    Grischke GmbH & Co. KG
    Herrn Grischke
    Schlachthofstraße 4
    37124 Rosdorf
    Gerne auch per E-Mail an: info@grischke-gmbh.de